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🇫🇷 Nos bartenders ont du talent

Nouvelle semaine, nouveau cocktail à tomber avec une liqueur artisanale Briottet ! 🍸

Cette fois-ci, direction Toronto, au Canada ! 🇨🇦

Le barman de @mothercocktailbar, @thirstydreamer revisite la recette du cocktail classique Collins (ou Tom Collins) initialement composé de Gin, de jus de citron, de sucre et d’eau gazeuse.

Place à une recette détonante et originale avec de la crème de pêche Briottet, du gin @gunpowder.gin et du Tio Pepe sherry… Jusqu’ici tout va bien. Ensuite, ça se complique avec une solution citrique et un cordial épicé fait maison : là on monte d’un niveau… psssst on a une astuce pour les bartenders débutants 😊

La recette complète sur notre site internet 💻

🇬🇧 Our bartenders are talented !

New week, new cocktail to die for with a Briottet craft liqueur! 🍸

This time, we`re heading for Toronto, Canada! 🇨🇦

The barman at mothercocktailbar, thristydreamer, has revisited the recipe for the classic Collins (or Tom Collins) cocktail, originally made with gin, lemon juice, sugar and sparkling water.

Now it`s time for an explosive and original recipe with Briottet peach cream, Gunpowder and Tio Pepe sherry... So far so good. Then it gets complicated with a citric solution and a homemade spiced cordial: now we`re going up a level... psssst we`ve got a tip for novice bartenders 😊

The full recipe on our website 💻

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🇫🇷 Du cassis au cœur des tulipes ! ❤️

C’est maintenant une tradition, quand on voyage, on emporte toujours avec nous une mignonnette de cassis de Dijon pour la faire voyager et voir du pays ! ☺️

Cette fois, c’est Vincent qui a fait découvrir la beauté de la fête de la tulipe à Morges, en Suisse 🌷. Et du coup, vu qu’on aime le partage, on vous en fait profiter aussi ! 😉

A votre avis, quelle sera la prochaine destination ? 👋

@fetedelatulipe

🇬🇧 Blackcurrants in the heart of the tulips !

It`s now a tradition that when we travel, we always take a small piece of Dijon blackcurrant liqueur with us, so that it can travel and see the world! ☺️

This time, it was Vincent who introduced us to the beauty of the tulip festival in Morges, Switzerland 🌷. And because we love sharing, we`re sharing it with you too 😉

Where do you think your next destination will be? 👋

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🇫🇷 Vous êtes-vous déjà arrêté sur le logo de la Maison Briottet ? 🧐

Un entremêlement du E et du B d’Edmond Briottet, le premier Briottet de la maison (qui s’appelait en fait Antoine mais bon ça, c’est une autre histoire) … et puis la date de création de l’entreprise : 1836. Un logo simple et efficace… comme nous 😉

On le retrouve gravé sur toutes nos bouteilles de liqueurs Briottet depuis 2018. L’idée de personnaliser nos bouteilles est arrivée suite à une rupture de stock chez notre verrier, du modèle standard que nous utilisions.

Au-delà de l’esthétisme et du rendu, avoir sa bouteille personnalisée c’est gérer et anticiper sa production et donc une sécurité pour nous permettre de dormir sur nos 2 oreilles (enfin 4 en réalité) 😉

Pour en savoir plus sur des anecdotes de l’histoire de notre maison, rendez-vous sur notre site 😊 💻

📷 @cotedorpix

🇬🇧 Have you ever though of the Maison Briottet logo? 🧐

An intermingling of the E and B of Edmond Briottet, the house`s first Briottet (who was actually called Antoine, but that`s another story) ... and then the date the company was founded: 1836. A simple, effective logo... just like us 😉

You`ll find it engraved on all our Briottet liqueur bottles since 2018. The idea of personalising our bottles came about after our glassmaker ran out of stock of the standard model we were using.

Over and above the aesthetics and the look, having your own personalised bottle means you can manage and anticipate your production and therefore have the security to be able to sleep soundly in your 2 ears (well 4 actually) 😉

To find out more about anecdotes from the history of our company, visit our website 😊 💻

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🇫🇷 Les liqueurs françaises bientôt inscrites au Patrimoine mondial de l’UNESCO ? 🏛️

Les liqueurs françaises font partie intégrante du patrimoine culturel de la France 🇫🇷 Et oui, la France se distingue par un savoir-faire rare et ancestral quand il s’agit de liqueurs dont nous pouvons être fiers ! Cocoricoooooo ! 🐓

C’est donc une évidence qu’elles soient candidates pour être inscrites au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO.

Le syndicat français des liqueurs soutient ce mouvement et met en avant l’une des liqueurs phares : la crème de cassis de Dijon bien sûr ! 🟣☺️

Alors, tendez l’oreille ! 👂 L’instruction du dossier devrait commencer en juin, on vous tiendra informés ! 😉

Pour en savoir plus sur le processus, checkez notre actualité sur notre site 💻

📷 @cotedorpix

🇬🇧 Will French liqueurs soon be included on UNESCO`s World Heritage List? 🏛️

French liqueurs are an integral part of France`s cultural heritage 🇫🇷 And yes, France does have a rare and ancestral savoir-faire when it comes to liqueurs that we can be proud of! Cocoricoooooo! 🐓

So it`s only natural that they should be candidates for inclusion in UNESCO`s intangible cultural heritage list.

The French Liqueurs Union supports this movement and is highlighting one of its flagship liqueurs: Dijon blackcurrant liqueur, of course! 🟣☺️

So listen up! 👂 The application process should start in June, and we`ll keep you posted! 😉

To find out more about the process, check out the latest news on our website 💻

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🇫🇷 Alerte sur une nouvelle recette cocktail dingue ! 🤩

Le bartender Anglais David Anderson connu sous le pseudo @home_sweet_spirits a été inspiré pour revisiter le cocktail classique Brandy Alexander en un cocktail dessert à tomber ! 😍

Du cognac, de la crème de cacao blanc, de la crème et du sirop de miel aux graines de courge grillées pour un parfait goût de noisette en bouche… On n’a qu’une envie, c’est de tester, pas vrai ? 😉

La recette 👇
45 ml Cognac
30 ml Crème de cacao blanc
30 ml crème
10 ml sirop de miel aux graines de courge grillées*

Santé !

*pour la recette du sirop de miel, @home_sweet_spirits la donne sur son compte Instagram ou vous pouvez retrouver l’intégralité de la recette sur notre site internet 💻

🇬🇧 Alert on a crazy new cocktail recipe! 🤩

English bartender David Anderson known as @home_sweet_spirits has been inspired to revisit the classic Brandy Alexander cocktail into a dessert cocktail to die for! 😍

Cognac, white crème de cacao, cream and honey with toasted pumpkin seeds for a perfect nutty taste on the palate... All we want to do is try it, right 😉

The recipe 👇
45 ml Cognac
30 ml white crème de cacao
30 ml cream
10 ml roasted pumpkin seed honey

Cheers!

*For the honey syrup recipe, @home_sweet_spirits gives it on her Instagram account or you can find the full recipe on our website 💻

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